01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
有顾客专程来品尝宇治抹茶提拉米苏,并对轻盈顺滑的奶油和鲜明的抹茶风味印象深刻。也有人觉得,甜度克制的抹茶冰淇淋让整体风味更显清爽;搭配饮品套餐,一边喝茶一边享用也很合适。提拉米苏除了宇治抹茶口味,还有焙茶口味。尝过两种口味的顾客回忆说,自己更喜欢焙茶。无论是想品尝抹茶的风味,还是偏爱茶香的烘烤气息,都可以通过甜点选择不同的口味方向。
想吃得更饱足一些,也可以考虑抹茶芭菲。抹茶软冰淇淋搭配红豆和白玉团子的组合,有顾客觉得分量比预想中足,抹茶果冻的软糯口感也很不错。菜单介绍称,芭菲中的抹茶软冰淇淋使用京都宇治抹茶。
如果想让茶而非甜点成为主角,可以选择搭配传统和果子的抹茶。「上别仪」以雅致的甜味和清爽的香气为特色;「松之园」呈鲜亮的绿色,鲜味适中;「云龙」则选用一番茶的嫩芽,以石臼研磨,鲜味浓郁。可根据这些介绍挑选。拿铁以抹茶或焙茶为基础,也有黑蜜、巧克力,以及加入红豆白玉团子的口味。部分饮品可选热饮或冰饮,适合餐后小憩时享用。







